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Sweyn Gabelbart Gin 40% 0,5L

Die Flensburger Spirituosen Manufaktur entführt dich mit ihrem zweiten Meisterwerk in eine ganz eigene geschmackliche Welt. Seine Wurzeln hat der Gabelbart zum Teil bei den Wikingern. Erlebe diesen fruchtig-komplexen Passion Gin aus dem Norden Deutschlands mit voller Leidenschaft!

Überweisung
Nachnahme

Wer ist Sweyn Gabelbart?

Die rauen Nordmänner prägten im 10. Jahrhundert den Norden Europas. Insbesondere im Raum Schleswig/Flensburg. Dort lag die zentrale Stadt Haithabu und sie bildete einen wichtigen Grundpfeiler der Wikinger-Gesellschaft. Sie war das Herz der Handelsbeziehungen und sorgte für den wichtigen Warenaustausch mit anderen Völkern. Noch heute sind die Einflüsse der prägenden Vergangenheit dort sichtbar.

In der Blüte dieser Epoche eroberte das Seefahrervolk die britischen Inseln. Dem dänischen König und Wikinger Sweyn Gabelbart gelang im Alter von 48 Jahren das Unvorstellbare. Er wurde 1013 n. Chr. zum König von England ausgerufen. Nach nur 40 Tagen im Amt verstarb er im Winter 1014 n. Chr. und erlebte seine eigene und offizielle Krönung nicht mehr. Gabelbart herrschte damit die geringste Zeit, die je ein englischer König regierte.

Hoch im Norden hat unsere Destillerie im Andenken an die Wikinger, insbesondere an Sweyn Gabelbart, einen köstlichen Gin kreiert.

Fruchtig und Frisch – Das Besondere am Passion Gin

Für die Herstellung wird reinster Getreidealkohol von höchster Güte eingesetzt. Die Botanicals werden in Handarbeit gesäubert und für die Mazeration vorbereitet. Es werden ausschließlich frische, ausgewählte und reife Früchte genommen, die ihre höchste Aromastufe erreicht haben. Auf den Einsatz von naturidentischen oder gar künstlichen Aromen wird komplett verzichtet! 

Bei der Auswahl der Botanicals wurden nur die besten Lieferanten ausgewählt. An der Mixtur wurde über ein Zeitraum von einem Jahr ausgiebig gefeilt. Immer wieder wurden andere Konstellationen ausprobiert und abgeschmeckt. Ein stetiger Wandel, eine stetige Verbesserung in die geschmackliche Passion, in die der Gin schließlich endet. Nach zahlreichen Probedestillaten und Degustationen fanden die Genießer der Flensburger Spirituosen Manufaktur endlich ihren eigenen, ganz besonderen Geschmack im Sweyn Gabelbart Passion Gin wieder!

Schon die alten Wikinger kannten die Engelwurz. Sie wurde, neben ihrem Einsatz als Gemüsepflanze, vor allem als Heilpflanze verwendet. Die Nordmänner führten das Gewächs bereits im 10. Jahrhundert vom Norden in ganz Mitteleuropa ein. Anschließend wurde die Angelikawurzel unter anderem in Klostergärten angepflanzt und von den Heilpraktikern als wirkungsvolles Heilmittel angesehen. Ihren Namen verdankt sie diesem Umstand!

Die Angelikawurzel ist eine bis zu 2 Meter hohe Pflanze und enthält vor allem ätherisches Öl. Die Auszüge sind bitter schmeckend. Unter anderem schreibt man den Inhaltsstoffen eine angeregte Verdauung und krampflösende Eigenschaften zu. Die feinen Bitternoten der Engelwurz sind im Passion Gin herzlich willkommen und geben der wunderbaren Spirituose zusätzlich ein volles Volumen.   

Für den fruchtigen Geschmack des Passion Gin werden frische Maracuja und Passionsfrüchte in großen Mengen per Hand geschält und in das Mazerat gebracht. Die leichte Säure der Maracuja und die süßlichen Aromen der Passionsfrucht geben dem Gin seine unglaublich leckere und ganz persönliche Note!

Maracuja und Passionsfrucht wird heute austauschbar gerne gegenseitig als Synonym verwendet. Nimmt man es genau, dann ist das falsch. Die Passionsfrucht ist die Frucht, die wir häufig auf Bildern wiederfinden. Die purpurne Schale und das gelbe Fleisch mit den grünen Kernen sind die typischen Erkennungsmerkmale.

Maracujas sind häufig größer als die Passionsfrucht und von eher gelber bis oranger Farbe. Geschmacklich ähneln sie der Passionsfrucht und am Ende muss man auch zugeben: Die Maracuja ist verwandt und gehört zur Familie der Passionsfrucht! Und beide Sorten geben dem Gabelbart Passion Gin seinen ganz persönlichen und unverkennbaren Geschmack!

Inhalt: 0.5 l
Alkoholgehalt in %: 40.0
Land: Deutschland
Farbe: klar
Art: Western Dry (Botanical-lastig)
Versandgewicht: 1,30 kg

Produktinformationen zum Sweyn Gabelbart Gin:

Herkunft des Sweyn Gabelbart Gin - Gin aus Flensburg: Deutschland
Alkoholgehalt: 40% Vol
Inhalt: 0,5l

LEBENSMITTELUNTERNEHMER:

FSM - Flensburger Spirituosen GmbH
Lise-Meitner-Str. 2
24941 Flensbrug
Deutschland

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