Beschreibung
Auchentoshan Select
Der
Auchentoshan Select ist ein hervorragender Whisky, der bei so manchem als
"Einstiegsdroge" in die Welt der Single Malts gilt. Der etwas kryptisch wirkende
Name wird in etwa "ochen-tóschen" ausgesprochen und bedeutet "Ecke des Feldes".
Die Destillerie Auchentoshan wurde 1823 gegründet und ist eine der Letzten in
den Lowlands. Als einzige Whiskybrennerei außerhalb des Hochlands destilliert
sie den Whisky nach alter Tradition dreifach, was für einen besonders milden und
delikaten Geschmack sorgt. Anschließend reift er in Fässern aus ausgesuchtem
Eichenholz heran. Das verwendete Quellwasser stammt aus dem nahen Loch Cochno,
das Malz wird nur äußerst schwach getorft.
Schon das Auge wird vom
Auchentoshan Select durch den klaren, leuchtenden Goldton überzeugt. Die klare,
elegante Frische und Leichtigkeit dieses Whiskys setzt sich auch in seinem Duft
fort. Hier dominieren Noten von Limonen und grünem Apfel. Geschmacklich kommen
vor allem Zitrusfrüchte zum Tragen, die diesem Lowland Malt eine belebende
Frische verleihen. Diese wird von einer leichten Süße mit zarten Malzanklängen
abgerundet. Außerdem zeigen sich Nuancen von Anis und Schwarzer Johannisbeere.
Der lang anhaltende Abgang überzeugt Einsteiger wie Kenner mit seiner sanften
Milde und lässt etwas Zitronengras erahnen. Eine ganz zarte Torfnote verleiht
diesem elegant-frischen, dabei aber äußerst milden Whisky ein ganz besonderes
Flair. Insgesamt ist der Auchentoshan Select ein angenehm leichter Single Malt,
der sich auch wunderbar für laue Sommerabende eignet.
Herkunft
des Auchentoshan Select: Lowland/Schottland
Alkoholgehalt: 40% Vol
Inhalt:
1 Liter
Bewertungen
Kundenbewertungen für "Auchentoshan Select 40%Vol 1l"
Ein bischen Minzig. Der Ingwer ist nicht mein Fall, aber sonst ist er lecker.
Autor: Gast 24.03.2012
Ihre Bewertung: 
4.97 / 5.00
