Beschreibung
Ardmore Highland Single Malt
Whisky
Aus den Highlands Schottlands kommt der vorzügliche
Single-Malt-Whisky aus der "Ardmore Distillery", der Ardmore Highland Single
Malt Whisky. Ein Punkt, der den Geschmack des Whiskys in seiner weichen Fülle
mitbestimmt, ist sicherlich die Reifung in Fässern aus Eiche, vorher befüllt mit
feinstem Sherry. Doch nicht genug für die hohen Ansprüche der Ardmore
Distillery, der Whisky wird zur zweiten Reifung in, mit der Hand gefertigte
sogenannte "Quarter Casks" umgefüllt. Diese Art der Herstellung höchst
anspruchsvoller "Single Malts" heißt im Englischen fachmännisch "double cask
maturation" und hat wohl in den Hügellandschaften des schottischen Hochlandes
rund um Aberdeenshire seinen Ursprung. Durch diesen zweiten Reifungsprozess
entsteht ein Konglomerat aus edlen Aromen, eine ausgeglichene Atmosphäre des
Geschmackes, die ihresgleichen sucht. Das unverfälschte, reine Quellwasser, das
zur Produktion verwendet wird, erhöht diese Vielfalt der Geschmacksnuancen
noch.
Die Farbe des Ardmore Highland Single Malt Whisky gleicht
schimmerndem, flüssigem Gold oder im Spätherbst gesammeltem Honig. Der Geschmack
im ersten Augenblick des Genusses wird von manchem als leichte Gewürznote mit
Anklängen von Kokosnuss beschrieben, andere finden für dieses Aroma die
Beschreibung exotisch würzig, vanillig. Schließlich kommen auch die erdigen Töne
des Ardmore Highland Single Malt Whisky zum Tragen, Rauch, Torf und Eichenholz,
die wie ein feines Gespinst, kaum merkbar, den Gaumen kitzeln – ein Whisky für
den entspannten Feierabend genauso wie für die gesellige
Runde.
Herkunft des Ardmore Highland Single Malt
Whisky:Highlands/ Schottland
Alkoholgehalt: 46% Vol
Inhalt: 1
Liter
