Beschreibung
Amrut Peated Cask Strength
Auch der indische Whisky hat seinen Reiz – vorab sei aber gesagt: Ein hoher Anteil dieses Getränks wird mit Melasse gebrannt – andernorts würde man dieses als Rum bezeichnen. Nichtsdestotrotz, der Amrut Peated Cask Strength enthält natürlich einen hohen Anteil an Malzwhisky. 2007 wurde er abgefüllt – in einer limitierten Anzahl von 480 Flaschen, von denen jede nummeriert ist. Doch wie wirkt er? Bereits an Duftnoten entströmen dem Amrut Peated Cask Strength nahezu ein Feuerwerk an Sinnesimpulsen. Nämlich in ausgewogener Eleganz erspürt man bereits direkt nach der Öffnung Rauch und Eichenholz, Früchte und Malz – kräftig und komplex.
Doch die Verkostung geht weiter: Aromatisch und süß erreicht der Amrut Peated Cask Strength den Gaumen, angenehme Wellen von Eiche und Torf umschmiegen ihn. All dies bündelt sich in einen lang anhaltenden Nachklang, der die bisherigen Geschmacksnoten schlicht unvergessen macht. Der Amrut Peated kann mit einem Alkoholgehalt von 61,2 Prozent einerseits pur oder "on the rocks" genossen werden. Andererseits sind natürlich auch Mischungen möglich.
Im 19. Jahrhundert – während der Abhängigkeit Indiens von Großbritannien – ergab sich die Überlieferung schottischer und irischer Whiskyherstellung; jedoch mischte man dies im Lande mit Rumrezepturen. Getränke wie diese waren lange Jahrzehnte für die reichere Gesellschaftsschicht in Indien bestimmt; heute lockert sich dies auf, weil auch aus Deutschland diese Bestellungen möglich sind.
Whiskytyp: Indischer Malt
Herkunft: Indien
Alkoholgehalt: 61,2 % Vol
Inhalt: 0,7
